|
Карловы Вары прославились во всем мире прежде всего как курортный город, но со временем еще и фирменными товарами и особенностями, характерными для города и близких к нему окрестностей. Когда мы говорим о фирменных товарах, мы прежде всего имеем в виду определенные изделия для каждодневного использования.
К таким традиционным фирменным товарам относятся прежде всего изделия из стекла марки «Мозер» по имени основателя известного стеклозавода, и известного во всем мире как" «Стекло королей»", становившееся украшением и гордостью правителей во многих странах мира. Это название стало синонимом высококлассного ремесленного и художественного уровня..
К традиционным и без сомнения наиболее оригинальным фирменным изделиям Карловых Вар относится горько-сладкий желудочный ликер «Карловарская бехеровка» (38% алкоголя, 10% сахара), известный под названием " «Тринадцатый источник»".
Одним из самых известных карловарских фирменных изделий являются курортные вафли, которые здесь около 1850 года начал печь Карл Бауэр. Сначала это было мелкое домашнее производство, вафли подавались гостям как нежное и легкоперевариваемое лакомство к кофе. И только в 1867 году они приобрели присущий им вкус и золотистый цвет.
К фирменным изделиям, прославившим Карловы Вары во всем мире, относится карловарский фарфор. Местные фарфоровые заводы производили и производят не только бытовой фарфор, но и богато украшенный, в котором гармонически сочетаются эстетическая форма и великолепный декор. В этой области для его производства сложились удачные условия, определяющиеся сырьем, необходимым для производства фарфора. |
